Obmedzený priestor vám nemôže zabrániť v pestovaní jedla; môžete začať a záhradná miska na šalát a vypestujte si vlastný šalát. Dozviete sa ako!
Aké dobré by bolo, keby časť jedla, ktoré konzumujete, pochádzala z vašej záhrady. Ale čo keď nemáte záhradu, dvor na pestovanie jedla. Nedostatok miesta ani na založenie kontajnerovej záhrady? Ľudia žijúci v mestách majú tento problém.
ALE, stále vás to nemôže zastaviť. Môžete si vytvoriť záhradu so šalátovými misami a na tento účel potrebujete len malý priestor, na ktorý sa nasáva slnko. Prípadne malý balkón, parapet alebo akýkoľvek iný otvorený priestor.
Vyberte si hrniec
Kúpte si hrniec, ktorý je široký, napríklad ako miska, alebo môžete vyhľadať obdĺžnikové okenné boxy, ktoré slúžia na rovnaký účel. Plastový hrniec nájdete ľahko, pretože je ľahký a môžete ho pohodlne premiestňovať. Hrniec musí byť aspoň 6 - 8 palcov hlboký, pretože pestujete zelenú a niekoľko bylín a tieto rastliny sa dajú pestovať v plytkých kvetináčoch.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať šalát v kvetináčoch
Pôda
Kľúčová je pôda, ktorú používate. Vyberte si teda kvalitnú zalievaciu zmes, ktorá je sypká a voľne steká. Môžete si vyrobiť vlastnú zalievaciu zmes. Pamätajte tiež, že niektoré zmesi pôdy neobsahujú hnojivo, čo znamená, že hnojivo a organický materiál musíte pridávať osobitne.
Rastliny rastú
V záhrade so šalátovými misami môžete pestovať šalát. Najprv sa však musíte rozhodnúť, aký druh šalátu chcete pestovať: looseleaf, butterhead, Cos (rímsky) a ostrý. Medzi ďalšie zelené rastliny, ktoré môžete vysadiť, patrí špenát, tatsoi, rukola, švajčiarsky mangold, horčica, bok choi a dokonca aj zelená cibuľa. V ďalšej miske pre ďalšiu príchuť zasaďte niekoľko svojich obľúbených bylín, ako je petržlen, mäta, koriander, pažítka atď. Pretože pestujete iba niekoľko rastlín, nie je potrebné ich začínať zo semien. Môžete si kúpiť mladé rastliny, ktoré môžete presadiť do záhrady so šalátovými misami.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať špenát v nádobách
Poloha a polievanie
Udržujte svoje kvetináče na mieste, ktoré celý deň prijíma jasné svetlo a niekoľko hodín priameho slnka (najmenej 5).
Udržujte mierne vlhké, ale nie mokré. Polievanie nie je povinné každý deň. Pred polievaním vždy skontrolujte vlhkosť dotykom pôdy s prstom.
Hnojivo
Zelenina šalátu vyžaduje hnojivá bohaté na dusík. V čase výsadby môžete do pôdy pridať dobre zhnitý hnoj alebo kompost. Dobrý nápad je aj pravidelné kŕmenie kompostovým čajom. Môžete tiež vyhľadať vyvážené tekuté hnojivo, ktoré sa aplikuje raz za 8-10 dní.
Úroda
Chutný šalátový zeleň zo svojej domácej záhrady so šalátovými misami môžete začať zbierať od 30-40 dní po výsadbe. Jednoducho vyberte jednotlivé listy, keď potrebujete. Ak radi jete šalát viac, posaďte si 2-3 misky. Postupnú výsadbu robte každý druhý týždeň na pravidelný zber.