Naučte sa, ako pestovať šalátovú záhradu. Ak ste začiatočník a nedávno ste začali záhradníčiť, prečítajte si nižšie informácie o zelenine, ktorú budete musieť pestovať.
Naučte sa ako urobiť šalátovú záhradu. Nepotrebujete na to veľa priestoru ani bežnú záhradu. Ak máte iba patio alebo balkón a niekoľko nádob, môžete to urobiť.
Šalát
Najprv sa musíte rozhodnúť, aký druh šalátu chcete pestovať: looseleaf, butterhead, Cos (rímsky) a ostrý.
Výsadba šalátu závisí od vášho podnebia, v chladnejších klimatických podmienkach ho sadíme na jar. Môže sa pestovať celé leto vo vašej šalátovej záhrade. Šalát má rád chladné počasie a ak pestujete šalát v teplom subtropickom alebo tropickom podnebí, vysaďte ho na jeseň alebo v zime.
Korenie
Paprika a čili sa pestujú rovnako. Nie sú mrazuvzdorné a musia sa vysádzať po šaláte a reďkovkách. Existuje veľa odrôd, z ktorých si môžete vybrať, a je len na vás, čo si chcete vypestovať.
Papriky by sa mali sadiť 2 týždne po dátume posledného mrazu vo vašej oblasti. Rastú najlepšie, keď sú dni 21 až 24 ° C alebo teplejšie. Papriku môžete začať so semiačkom alebo si môžete kúpiť črepníkové rastliny v miestnej škôlke.
Rastliny papriky uprednostňujú ľahkú, dobre priepustnú a mierne vlhkú pôdu a plné slnko. Sadenice presádzajte, keď majú výšku najmenej 5 - 6 cm. Nové rastliny udržiavajte často polievané, aby ste im dobre naštartovali. Môžete ich pestovať ako na zemi, tak aj v nádobách.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať banánovú papriku
Reďkovky a mrkva
Reďkovky sa ľahko pestujú. Môžete ich vysádzať takmer kdekoľvek, pokiaľ budú mať dostatok slnka. Vysádzajte reďkovky s mrkvou zhruba v rovnakom čase. Oba sa dajú ľahko pestovať a sú si navzájom spoločníkom. Vyžadujú podobné rastové podmienky, a ak ste nový záhradník, vyskúšajte ich vo svojej šalátovej záhrade.
Semená mrkvy a reďkovky zasejte spolu, reďkovky sú pripravené na rýchlejší zber a vytvárajú viac miest pre rast a vývoj mrkvy.
Prečítajte si tiež: Sprievodné rastliny pre mrkvu
Špenát
Špenátový šalát je obľúbený najmä u pekanových orechov. Ak hľadáte na webe, sú k dispozícii desiatky receptov, a preto je špenát dobrým doplnkom vašej šalátovej záhrady.
Špenát má rád plné slnko v chladnejších zónach a polotieň v teplejších zónach. Na pestovanie špenátu použite úrodnú pôdu, pridajte odležaný hnoj alebo kompost. Špenát môžete zasadiť aj do kvetináča alebo kvetináča, stačí ho pravidelne polievať a často prihnojovať, aby ste dosiahli silný rast.
Paradajky
Ak si pestovanie šalátovej záhrady, paradajky by tam mali byť, pestujú sa najľahšie, ale najobdivovanejšie. Pre malý aj veľký priestor sú k dispozícii rôzne odrody. Môžete ich dokonca pestovať v závesných košoch. Vyberte si odrodu paradajok podľa vašich pestovateľských podmienok a priestoru, ktorý máte.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať paradajky na balkóne
Rukola (raketa)
Rukola, ktorá sa tiež nazýva „Rocket alebo Roquette“, je pikantná zelená listová zelenina s príchuťou. Na šalátovej záhrade si na jar alebo na jeseň vypestujte rukolu. Vesmírne rastliny vzdialené od seba 12 palcov na mieste, ktoré je slnečné alebo čiastočne tienisté.
Rukola rastie rýchlo a ak ju pestujete v teplom počasí, rýchlo kvitne a usádza semená, takže pre dlhšiu úrodu budete musieť ostrihať stonky kvetov.
Pískavica grécka
Pískavica grécka je tropická rastlina a dá sa pestovať celoročne v mrazivých klimatických podmienkach. Senovka grécka sa môže pridávať do šalátov, môžete ju pestovať aj v interiéroch.
Ak sa chcete dozvedieť viac o pestovaní senovky gréckej, prečítajte si túto príručku.
Viac rastlín pre vašu šalátovú záhradu
- Kale
- Endive
- Spolupracovník
- Horčica
- Zelené cibule
- Radicchio
- Čakanka
- Bok Choi
- Tatsoi
- Vodný špenát
Tipy pre šalátovú záhradu
Pestujte šalátovú zeleň na vyvýšenom záhone alebo na širokej sadzačke.
Listová zelenina uprednostňuje pôdu bohatú na dusík. Pred zasiatím semien si pripravte pôdu, pridajte veľa kompostu alebo hnoja.
Všetky rastliny v tomto zozname rastú dobre v mierne vlhkej pôde.
Okrem paradajok a papriky si môžete túto šalátovú zeleninu vypestovať aj za 4 až 6 hodín slnka.
Ak je teplota vyššia ako 24 ° C, pestujte šalátovú zeleň v tieni (ranné slnko), aby ste zabránili jej zoskrutkovaniu (tvorbe semien).
Postupne vysaďte šalátovú zeleň na nepretržitý zber, semená vysievajte každý druhý týždeň alebo približne počas vegetačného obdobia.
Túto listovú zeleninu môžete zberať viackrát. Ak potrebujete úrodu, odrežte rastlinu o palec vyššie od línie pôdy. Znovu dorastú.
Pripnúť
