Pestovanie vlastných bylín? Naplňte ich čerstvou aromatickou príchuťou Domáce bylinné zmrzliny toto leto. Vyskúšajte lahodné recepty!
1. Mäta
Pestovanie mäty je super ľahké a ak ste zasadili túto aromatickú bylinu, použite ju na výrobu mätovej zmrzliny. Vyberte hrsť čerstvých listov mäty a roztrhajte ich na malé kúsky a použite podľa pokynov tu.
2. Tymián
Tymián je trváca bylina a dá sa pestovať aj v interiéroch, ak máte slnečné okno. Použite ho na dochutenie vašich zmrzlín. Táto zmrzlina z medovo-tymianovej zmrzliny vyžaduje, aby sa čerstvé vetvičky dusili s mliekom. Recept je tu nasledovať!
3. Koriander
Naučte sa, ako pestovať koriander tu, ak ho nepestujete. Táto koriandrová zmrzlina má jedinečnú chuť a výborne sa hodí k limetke. Malý zväzok najemno nasekaného čerstvého koriandra sa pridá počas varenia s ostatnými ingredienciami. Pokyny na prípravu získate tu! Skontrolujte tiež tento recept na zmrzlinu Avocado-Lime-Cilantro.
4. Bazalka
Bazalka je jednou z najbežnejšie používaných bylín v kuchyni, pripravte z nej vynikajúcu zmrzlinu s bylinkovou príchuťou. Budete potrebovať 3 lyžice nakrájanej čerstvej bazalky, 2 šálky plnotučného mlieka, 1/2 šálky cukru, 4 žĺtky a pol šálky vychladenej silnej smotany. Pokyny sú k dispozícii na stránke Epicurious.com. Prečítajte si tiež tento ďalší recept na zmrzlinu z bazalky!
5. Rozmarín
Rosemary zlepšuje pamäť, a je to dokázané. Vedci z University of Northumbria zistili, že ľudia sú bdelejší po tom, čo sa ocitli v miestnosti, ktorá má v sebe rozmarínovú arómu. Tak prečo si ním nedochutiť zmrzlinu? Vyskúšajte tento recept na zmrzlinu z rozmarínu a olivového oleja. Je to zdravé a chutné.
6. Oregano
Vaše talianske a grécke jedlá by bez oregana zostali neúplné, a preto je tu tento recept na zmrzlinu s oreganom. Na prípravu budete potrebovať čerstvé vetvičky oregana, ktoré ste vybrali zo svojej bylinkovej záhrady.
7. Levanduľa
Sladká vôňa levandule môže urobiť z vašej domácej zmrzliny hit. Na levanduľovú zmrzlinu budete potrebovať sušenú levanduľu. Vyskúšajte tento recept na zmrzlinu Honey Lavender na stránkach Marthy Stewartovej a nenechajte si tu ujsť tento recept na zmrzlinu Rose-Lavender.
8. Šalvia
Táto bylina milujúca slnko sa dá jedinečne použiť na dochutenie vašich receptov na zmrzlinu, ak si chcete dať exotickú chuť. Vyskúšajte to, kliknutím sem a tu zobrazíte dva recepty.